Les collections numérisées de chimie, issues des fonds de la BIU Santé, abordent la discipline dans une logique pharmaceutique et pratique. Parmi celles-ci, un ensemble remarquable de notes de cours manuscrites permet de retracer l’histoire de la chimie telle qu’elle fut enseignée aux XVIIIe et XIXe siècles au Jardin du roi (Guillaume Rouelle), à l’École de pharmacie (Vauquelin, Bouillon-Lagrange), à la Sorbonne (Jean-Baptiste Dumas) et au Collège de France (Louis-Jacques Thénard). Le corpus est complété par la numérisation intégrale de l’« Encyclopédie chimique », dirigée par Edmond Frémy. Publiée de 1882 à 1905, cette somme, dont l’écriture mobilisa universitaires et industriels, fournit un état complet des connaissances de l’époque dans la discipline.