0212 - Page 212 - Mémoires originaux. Les conserves de légumes et de viandes en usage dans les principales armées. Par A. Balland. Belgique. Conserves de boeuf et de pain de viande. Etats-Unis. Italie. Conserve de viande
Fait partie de Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 3, n°46