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0413 - Page 415 - Sur l'emploi de l'acide benzoique pour la conservation des substances alimentaires et des boissons, notamment de la Bière. Par M. le Dr Gabriel Pouchet

Fait partie de Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 3, n°21

Titre
0413 - Page 415 - Sur l'emploi de l'acide benzoique pour la conservation des substances alimentaires et des boissons, notamment de la Bière. Par M. le Dr Gabriel Pouchet
Identifiant
ark:/13685/90141x1889x21/0413