0114 - Page 114 - Hygiène publique. Etude sur le sang considéré au point de vue des applications que l'on peut en faire en hygiène et dans l'industrie. Par M. A. Chevallier et par M. Chevallier fils. III- Emploi du sang dans l'industrie. IV- Inconvénients, sous le rapport de la salubrité, des abattoirs particuliers des boucheries

Fait partie de Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 2, n°35