0051 - Page 51 - Hygiène publique. Etiologie et prophylaxie de la pellagre, communications adressées à S. E. le ministre de l'Agriculture et du Commerce. Par le Dr Costallat. Suivies du rapport du comité consultatif d'hygiène et de salubrité, par le Dr Amb. Tardieu et de diverses pièces justificatives. Pièces justificatives. 6- Sur l'altération ou maladie du Maïs, connue dans nos marchés sous le nom de verdet, et qui, très probablement, est la cause unique de la pellagre

Fait partie de Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 2, n°13