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Numerabilis


0398 - Page 394 - Médecine légale. Sur l'examen chimique des vins, considéré sous le rapport judiciaire. Par M. A. Chevallier. Détermination de l'alcoolicité. De la constatation de la présence de l'acide tartrique

Fait partie de Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 2, n°7

Titre
0398 - Page 394 - Médecine légale. Sur l'examen chimique des vins, considéré sous le rapport judiciaire. Par M. A. Chevallier. Détermination de l'alcoolicité. De la constatation de la présence de l'acide tartrique
Identifiant
ark:/13685/90141x1857x07/0398