0391 - Page 387 - Médecine légale. Sur l'examen chimique des vins, considéré sous le rapport judiciaire. Par M. A. Chevallier. Les vins malades peuvent-ils être considérés comme étant falsifiés ? / Recherches à faire pour reconnaitre la falsification des vins

Fait partie de Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 2, n°7