0088 - Page 86 - Sur les accidents causés par l'usage du cidre et des boissons clarifiées ou adoucies au moyen des préparations de plomb. Par M. A. Chevallier. Procédé des chimistes de Rouen sur le mélange de la céruse et de la litharge dans les vins, cidres, bière et liqueurs, pour les clarifier. Lettre-patentes portant défense d'introduire dans les vins, cidres et autres boissons quelconques, la céruse, la litharge, et toutes autres préparations de plomb et de cuivre

Fait partie de Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 1, n°49