0316 - Page 316 - Rapport sur le rendement de la farine en pain. Par M. H. Gaultier de Claubry. 11- Des moyens de vérifier le poids du pain. 12- Conséquences relatives à la taxe du pain et au rendement

Fait partie de Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 1, n°43