0379 - Page 379 - Hygiène publique. Deuxième mémoire sur le lait. Par T. A. Quevenne. § VI. Analyses de quelques espèces de lait par une méthode basée sur les faits précédemment observés
Fait partie de Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 1, n°26