0263 - Page 263 - Hygiène publique. Deuxième mémoire sur le lait. Par T. A. Quevenne. Considérations sur la composition chimique et la constitution organique du lait. § I. Expériences primitives. Caséum sous deux états. Constitution des globules butyreux

Fait partie de Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 1, n°26