0143 - Page 145 - Le pain dans la confection duquel il entre de la farine de semences de Lathyrus cicera, peut-il être nuisible à la santé ? Les animaux peuvent-ils être nourris avec ce végétal ? Par M. A. Chevallier. Du pois jaroz, par M. Sicardet, cultivateur à Tarsul, membre du comité central d'agriculture

Fait partie de Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 1, n°26