0012 - Page 14 - Hygiène publique. Mémoire sur le lait. Par T. A. Quevenne. Première partie. Notions sur la qualité du lait fourni par les vaches de Paris et des environs, et de divers autres lieux

Fait partie de Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 1, n°26