0241 - Page 239 - Bibliographie. Mémoire sur le lait, sa composition, ses modifications, ses altérations. Par MM. A. Chevallier et Ossian Henry. Recherches sur les eaux minérales des Pyrénées. Par J.P. A. Fontan. De la valeur hygiénique que l'on doit attribuer à la présence ou à l'absence de certaines substances salines dans les eaux potables. Par M. Arthaud

Fait partie de Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 1, n°22