0399 - Page 399 - Variétés. Le riz est-il plus nourrissant que le pain ? / Essais sur les moyens à mettre en usage dans le but de rendre moins fréquent le crime d'empoisonnement. Par MM. Chevallier et J. Boys de Loury

Fait partie de Annales d'hygiène publique et de médecine légale, série 1, n°14