0029 - Page 23 - Pl. 9. - Expériences d'alimentation 1880-1899. Composition moyenne centésimale des denrées expérimentées en celluloses brute et saccharifiable, glucose, saccharose, amidon et graisse

Fait partie de Vingt années d'expériences sur l'alimentation du cheval de trait : études sur les rations d'entretien, de marche et de travail. Composition des fourrages, digestibilié, statiques de l'eau et de l'azote