3658 - Page 3675 - Partie Scientifique. L’actualité scientifique. Les Congrès. XXIVe Congrès d’hygiène, (Paris, Institut Pasteur, 25-27 octobre 1937), (Suite et fin). Le lait sain. Contrôle de la flore bactériologique du lait pendant la récolte, la pasteurisation, le transport et la vente - MM. G. Guittonneau, G. Mocquot et A. Evrard / Hygiène du lait - Docteur Grenoilleau et Docteur M. Mornet-Cros / La colimétrie du lait - MM. J. Parisot, P. Melnotte et L. Fernier / Organisation des distributions de lait dans les écoles - Professeur Legrand / L’organisation de la protection du lait dans les Alpes-Maritimes - Docteur Fernand Barbary

Fait partie de Le Concours médical, 59e année