0726 - Page 645 - Partie professionnelle. Travaux originaux. Hygiène alimentaire. Au cours des agapes de fin d’année. Avons-nous pu consommer des huîtres et moules de bon aloi ??. Des huîtres ? Les règlements nous rassurent / Quant aux moules, consommées crues, nous ne sommes pas protégés [G. Fischer]

Fait partie de Le Concours médical, 57e année