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0416 - Page 389 - Partie professionnelle. Travaux originaux. Hygiène alimentaire. Aliments frigorifiés et aliments congelés, par le Docteur René Martial. Comparaison entre la viande fraîche et la viande 'frigorifiée / De la stérilisation en Amérique et au pays des Aryens

Fait partie de Le Concours médical, 57e année

Titre
0416 - Page 389 - Partie professionnelle. Travaux originaux. Hygiène alimentaire. Aliments frigorifiés et aliments congelés, par le Docteur René Martial. Comparaison entre la viande fraîche et la viande 'frigorifiée / De la stérilisation en Amérique et au pays des Aryens
Identifiant
ark:/13685/91496x1935/0416