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0413 - Page 386 - Partie professionnelle. Travaux originaux. Hygiène alimentaire. Aliments frigorifiés et aliments congelés, par le Docteur René Martial. Comparaison entre la viande fraîche et la viande 'frigorifiée

Fait partie de Le Concours médical, 57e année

Titre
0413 - Page 386 - Partie professionnelle. Travaux originaux. Hygiène alimentaire. Aliments frigorifiés et aliments congelés, par le Docteur René Martial. Comparaison entre la viande fraîche et la viande 'frigorifiée
Identifiant
ark:/13685/91496x1935/0413