3239 - Page 3060 - Partie scientifique. Travaux originaux. Clinique médicale. Etiologie de la tuberculose pulmonaire, d’après une leçon du professeur Bezançon / Hygiène alimentaire. Recherches historiques sur l’enseignement de l’hygiène alimentaire, Mlle le Dr E. Kouindjy. Rôles de la chimie pure et biologique, de la physique et de la physicochimie dans la cuisine [G. Duchesne]

Fait partie de Le Concours médical, 48e année