0188 - Page 196 - Renseignements donnés par la Faculté à S. Exe. le ministre de l'intérieur sur les propriétés nutritives de divers alimens / [On voit, d'après ce tableau qui termine le travail de la Faculté, qu'il faut, par exemple, quatre parties (en poids) de choux pour nourrir comme une partie de pomme-de-terre] / Observations sur le croup ; par M. Marion de Procé... (Deuxième et dernier article)

Fait partie de Gazette de santé ou recueil général et périodique de tout ce que l'art offre de plus avantageux en théorie et en pratique pour prévenir ou guérir les maladies, 1818 et 1819