0832 - Page sans numérotation - Gastronomie parisienne, par André Thérive
Fait partie de Art et médecine, 1932-1933
- Titre
- 0832 - Page sans numérotation - Gastronomie parisienne, par André Thérive
- Description
- Il n’est point de repas digne de ce nom qui ne doive, vers sa conclusion, marier la saveur fine et forte du fromage aux arômes d’un vin vigoureux. Comment oublier, cependant, que l’on voit parfois, à Paris, un quart de brie et un morceau de miche constituer a eux seuls un repas ! A cet égard, le fromage de France, qui est aussi divers que délicieux, a quelque chose de touchant et de providentiel
- Identifiant
- ark:/13685/112580x1932_1933/0832