0817 - Page sans numérotation - Éloge de l'ail, par J. J. Brousson

Titre: 0817 - Page sans numérotation - Éloge de l'ail, par J. J. Brousson
Description: Dans un marché aux primeurs, à orange en Vaucluse, les caisses de « pommes d'amour» que Paris appelle tomates. «Sacrilège... S’exclame Jean-Jacques Brousson. Ces gens de Pantruche ne savent pas que ce légume cardinal, c’est le dictame qui guérit le pieux Énée, blessé par une flèche. » Et il ajoute, plein d'expérience et de raison : « La pomme d'amour sans ail, pomme d'angoisse. Mais comme dans toutes les accordailles, il y a le tour de main. » Et notre uzétien s'accorde ici complètement avec M. Marcel Prévost
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