0805 - Page sans numérotation - Gloire de la cuisine, par Abel Bonnard
Fait partie de Art et médecine, 1932-1933
- Titre
- 0805 - Page sans numérotation - Gloire de la cuisine, par Abel Bonnard
- Description
- Entre les « légumes nourris de rosée», le chou possède des mérites singuliers. D’abord, il prospère dans les campagnes françaises, puis, par de mystérieuses affinités avec un mammifère lui - même fort répandu (sus vulgaris), il se prête à des festins sans faste et cependant ravissants. Enfin, au potager, le vert tendre des choux, sur quoi pleura de bonheur un matin de printemps, enchante l'oeil des peintres
- Identifiant
- ark:/13685/112580x1932_1933/0805