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0545 - Page 5 - La médecine française à l’étranger. La pauvreté de notre outillage scientifique national risque d’amoindrir notre prestige à l’étranger / La question du jour. Le traitement chimique des farines en meunerie. M. Kling estime qu’il n’y a pas lieu d’interdire actuellement le traitement des farines par les gaz améliorants (Suite de la page 2) (Voir la suite page 7)

Fait partie de L'informateur médical, 9e année

Titre
0545 - Page 5 - La médecine française à l’étranger. La pauvreté de notre outillage scientifique national risque d’amoindrir notre prestige à l’étranger / La question du jour. Le traitement chimique des farines en meunerie. M. Kling estime qu’il n’y a pas lieu d’interdire actuellement le traitement des farines par les gaz améliorants (Suite de la page 2) (Voir la suite page 7)
Description
M. le Professeur Sergent
Identifiant
ark:/13685/100129x1930/0545