0262 - Page 252 - Documents pour servir à l'histoire du mouvement scientifique pendant le siége de Paris. Académie des sciences. Séance du 9 janvier 1871 (Suite et fin). Mémoires présentés. Hygiène publique. - Sur un procédé de transport et de conservation des viandes, par l'emploi d'une solution d'acide phénique. Note de M. Baudet, présentée par M. Dumas / Bulletin bibliographique

Fait partie de Gazette des hôpitaux civils et militaires (Lancette française), 1871, tome 44e année