0261 - Page 251 - Société de chirurgie. Séance du 8 mars 1871. Présentation de blessés par projectiles de guerre. Fractures par projectiles de guerre. M. P. Champenois / Communication. Plaie du genou par projectile de guerre. M. Boinet / Documents pour servir à l'histoire du mouvement scientifique pendant le siége de Paris. Académie des sciences. Séance du 9 janvier 1871. (Suite et fin). Mémoires présentés. Hygiène publique. M. Dubrunfaut / Hygiène publique. - Extrait d'une note de M. Ch. Fua sur la purification des graisses et des suifs provenant des abattoirs, pour l'alimentation / Hygiène publique. - Sur un procédé de transport et de conservation des viandes, par l'emploi d'une solution d'acide phénique. Note de M. Baudet, présentée par M. Dumas

Fait partie de Gazette des hôpitaux civils et militaires (Lancette française), 1871, tome 44e année