0511 - Page 499 - Travaux et mémoires originaux de médecine et de chirurgie, de thérapeutique générale et appliquée. Mémoire sur la digestion et l’assimilation des matières albuminoïdes, lu à l’Académie des sciences le 3 août 1846, par M. Mialhe (Suite. —Voir le numéro du 28 et 30 Septembre et 2 Octobre). Quel est le rôle des acides contenus dans le suc gastrique ? (La fin au prochain numéro) / Académies, sociétés savantes et associations. Académie des sciences. Séance du 4 Octobre / Académie de médicale. Séance du 5 Octobre 1847 / Hygiène publique. Des abattoirs de la ville de Paris ; — Leur organisation ; — Fraudes, abus dans le commerce de la viande ; — Dangers qui en résultent pour la santé publique ; — nécessité d'une organisation meilleurs ; par M. Hamont

Fait partie de L'Union médicale : journal des intérêts scientifiques et pratiques, moraux et professionnels du corps médical, Année 1847