0500 - Page sans numérotation - Vingtième leçon : Du but final de la digestion.- Nécessité de l'existence d'une fonction intermédiaire entre l'absorption et l'assimilation, ou nutrition.

Fait partie de Leçons de physiologie expérimentale appliquée à la médecine, faites au Collège de France / vol II (semestre d'été 1855)