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0031 - Page 29 - III. Phénomènes électriques et thermiques pendant la coagulation du sang et du lait. Action des températures très basses. Substances modifiant l'activité de la présure

Fait partie de Exposé des titres et travaux scientifiques

Titre
0031 - Page 29 - III. Phénomènes électriques et thermiques pendant la coagulation du sang et du lait. Action des températures très basses. Substances modifiant l'activité de la présure
Identifiant
ark:/13685/132568x06x05/0031