0037 - Page 26 - Séance du 17 janvier 1911. Appréciation rapide du degré d’altération d’un lait. Epreuve de la réductase par le bleu de méthylène et la fuchsine, par MM. H. Bertin-Sans et E. Gaujoux

Fait partie de Bulletins de la société de pédiatrie de Paris, Tome treizième