0043 - Page 43 - I. Mémoires originaux. Les préparations à base de graines de soja, dans l'alimentation des annamites. Par E. Monnier. Le lait de soja. Le fromage frais de soja
Fait partie de Annales de médecine et de pharmacie coloniales, n°33
Fait partie de Annales de médecine et de pharmacie coloniales, n°33