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Numerabilis


1187 - Page 1181 - Basicité variable de la caséine / Action de la présure sur la caséine

Fait partie de Encyclopédie chimique.Tome IX.- Applications de chimie organique. 2e section : chimie physiologique. Analyse chimique des liquides et des tissus de l'organisme, par les Drs Garnier, Lambling et Schlagdenhauffen.

Titre
1187 - Page 1181 - Basicité variable de la caséine / Action de la présure sur la caséine
Identifiant
ark:/13685/pharma_018935x74x75/1187