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0546 - Page 542 - Autre ferment butyrique du lactate de chaux / Fermentation propionique du lactate de chaux / Fermentation valérianique du lactate de chaux

Fait partie de Encyclopédie chimique.Tome IX.- Chimie biologique (1ère section), par M. Duclaux.

Titre
0546 - Page 542 - Autre ferment butyrique du lactate de chaux / Fermentation propionique du lactate de chaux / Fermentation valérianique du lactate de chaux
Description
Fermentation du lactate de chaux. Fig. 86. Ferment butyrique
Identifiant
ark:/13685/pharma_018935x71/0546