0190 - Page 186 - Les aliments de remplacement dans l'hygiène et dans l'économie domestiques, par Pierre Chouard. Le rationnement actuel et ses conséquences sociales / Quelques remèdes envisagés / Les aliments de remplacement / Remplacement des aliments azotés

Fait partie de Paris médical : la semaine du clinicien, 1941, n°119, partie médicale