0189 - Page 185 - Quelques notions sur le pain en période de restrictions alimentaires, par Gabriel Bertrand / Les aliments de remplacement dans l'hygiène et dans l'économie domestiques, par Pierre Chouard / Le rationnement actuel et ses conséquences sociales

Fait partie de Paris médical : la semaine du clinicien, 1941, n°119, partie médicale