1843 - Page 1850 - Travaux originaux. Le kéfir. Par M. Chiray
Fait partie de La Presse médicale - [Articles originaux], 1935, Articles originaux
- Titre
- 1843 - Page 1850 - Travaux originaux. Le kéfir. Par M. Chiray
- Description
- Fig. 4. Culture pure sur lait des trois bactéries dont la symbiose produit le kéfir après élimination des germes étrangers / Fig. 5. Frottis fait avec un grain de kéfir en fermentation
- Identifiant
- ark:/13685/100000x1935xartorig/1843