0124 - Page 122 - Revue de chimie biologique. Les tentatives de purification des ferments [Guillaume Valette] / Revue d'hygiène alimentaire. Argumentation biochimique relative au traitement chimique des farines [Pharmacien-Colonel P. Bruère]
Fait partie de Bulletin des sciences pharmacologiques : organe scientifique et professionnel [Bulletin scientifique], Année 1931
- Titre
- 0124 - Page 122 - Revue de chimie biologique. Les tentatives de purification des ferments [Guillaume Valette] / Revue d'hygiène alimentaire. Argumentation biochimique relative au traitement chimique des farines [Pharmacien-Colonel P. Bruère]
- Identifiant
- ark:/13685/pharma_p31249x1931x3801/0124