0687 - Page 676 - Bibliographie analytique. 2° Journaux - revues - sociétés savantes. Détermination des acides aspartique et glutamique dans les protéines. Determination of aspartic and glutamic acids in proteins, par Jones (D. B.) et Moeller (O.) / Rapport entre la vitamine E et l'assimilation du fer. The relation of vitamin E to iron assimilaton, par Simmonds (N.), Becker (J. E.) et Mc Collum (E. V.) / Besoins en vitamines de la mère qui nourrit. I. La production du béribéri chez des jeunes rats albinos dont la mère recevait des rations entièrement satisfaisantes pour la croissance. Vitamin requirements of the nursing mother. I. The production of beriberi in the nursing young of the albino rat on diets entirely satisfactory for growth, par Sure (B.) et Schilling (S. J.) / La vitamine D dans les laits évaporés par les méthodes du vacuum et de l'aération. Vitamin D evaporated milks made by vacuum and aeration methods, par Honeywell (H. E.), Dutcher (R. A.) et Dahle (C. D.) / Une étude de l'effet stimulant des amino-acides sur le métabolisme du sucre en rapport avec leur activité optique. A study of the stimulating effect of the amino acids on sugar metabolism with respect to their optical activity, par Burge (W. E.), Wickwire (G. C.), Estes (A. M.) et Williams (M.) / Rachitisme chez le rat. III. Le métabolisme du calcium et du phosphore des rats soumis à des rations alimentaires restreintes. Rickets in rats. III. Metabolism of calcium and phosphorus of rats on restricted food intakes, par Shohl (A. T.) et Bennett (H. B.)

Fait partie de Bulletin des sciences pharmacologiques : organe scientifique et professionnel [Bulletin scientifique], Année 1928