0528 - Page 528 - Mémoires originaux. Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie (Suite et fin) [A.-Ch. Hollande / Mlle S. Chadefaux]
Fait partie de Bulletin des sciences pharmacologiques : organe scientifique et professionnel [Bulletin scientifique], Année 1924
- Titre
- 0528 - Page 528 - Mémoires originaux. Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie (Suite et fin) [A.-Ch. Hollande / Mlle S. Chadefaux]
- Description
- [Étude bactériologique de la fermentation en eau de mer des cédrats de Corse destinés à la confiserie] Fig. 10. - Asques de la levure du cédrat ; a X 2.250
- Identifiant
- ark:/13685/pharma_p31249x1924x3101/0528