0317 - Page 315 - Bibliographie analytique. 2° Journaux - revues - sociétés savantes. Enquête sur la composition des margarines, par Vitoux et Sallé / Action des dérivés diazoïques sur les huiles végétales, par Sisley (P.) et Fiehse / Dosage du sucre dans le lait condensé au moyen de levure, par Wagenaar (M.) / Dosage rigoureux de l'extrait sec dans les vins et les boissons fermentées, par Malvezin (Ph.) / Dosage de l'acide tartrique du vin par volumétrie physico-chimique, par Duboux (Marcel) / Sur l'extrait éthéré des cafés torréfiés, par Verda (A.)

Fait partie de Bulletin des sciences pharmacologiques : organe scientifique et professionnel [Bulletin scientifique], Année 1914