0187 - Page 185 - Bibliographie analytique. 2° Journaux - revues - sociétés savantes. Equilibres fermentaires. Reprise de l'hydrolyse ou de la synthèse par suite de changements apportés dans la composition des mélanges, par Bourquelot (Em.) et Bridel (M.) / Synthèse biochimique du méthylgalactoside, par Hérissey (M.) et Aubry (A.) / Sur les matières albuminoïdes solubles du lait, par Lindet (L.). - Influence du chlorure de calcium sur le caillage du lait, par Lindet (L.) / Action des sels de terres rares sur la coagulation du lait par la présure, par Frouin (Alb.) et Mercier (V.) / Des ferments contenus dans le suc du fruit du Carica papaya, par Pozerski (E.) / Action inhibitrice de la bile sur l'activation du suc pancréatique par les sels de calcium, Frouin (Alb.)

Titre: 0187 - Page 185 - Bibliographie analytique. 2° Journaux - revues - sociétés savantes. Equilibres fermentaires. Reprise de l'hydrolyse ou de la synthèse par suite de changements apportés dans la composition des mélanges, par Bourquelot (Em.) et Bridel (M.) / Synthèse biochimique du méthylgalactoside, par Hérissey (M.) et Aubry (A.) / Sur les matières albuminoïdes solubles du lait, par Lindet (L.). - Influence du chlorure de calcium sur le caillage du lait, par Lindet (L.) / Action des sels de terres rares sur la coagulation du lait par la présure, par Frouin (Alb.) et Mercier (V.) / Des ferments contenus dans le suc du fruit du Carica papaya, par Pozerski (E.) / Action inhibitrice de la bile sur l'activation du suc pancréatique par les sels de calcium, Frouin (Alb.)
Identifiant: ark:/13685/pharma_p31249x1914x2101/0187

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