0695 - Page 687 - Bibliographie analytique. 2° Journaux - revues - sociétés savantes. Sur le dosage des acides volatils dans le vin, par Verda (A.) / Dosage rapide de l'acidité volatile dans les vins et les boissons fermentées, par Malzevin (Ph.) / Dosage du tanin dans les vins, par Malzevin (Ph.) / Note sur les vins lorrains et le calcul du mouillage, par Grélot (P.) / Influence du bichromate de potassium sur certains éléments analytiques du lait, par Garnier (Léon) / Recherches expérimentales sur le sort dans le lait des corps gras ingérés par les vaches laitières, par Monier (M.)

Fait partie de Bulletin des sciences pharmacologiques : organe scientifique et professionnel [Bulletin scientifique], Année 1911