0381 - Page 359 - Bibliographie analytique. 2° Journaux et revues. Ueber Ziegenmilch und Ziegenbutter. Sur le lait et le beurre de chèvre, par K. Fischer / Ueber alkoholfreie Getränke. Sur les boissons non alcooliques, par O. Mezger / Zur Halphen'schen Reaktion auf Baumwollsamenoel. La réaction d'Halphen dans l'huile de coton, par H. Sprinkmeyer / Zur Pruefung von Margarine auf Sesamoel. Sur la réaction de l'huile de sésame dans la margarine, par H. Sprinkmeyer / Enrilo, ein neues Kaffeersatzmittel. Enrilo, un nouveau succédané du café, par A. Beitter / Ueber der Verhältnis der Refraktion zur Iodzahl beim Schweinfett und seinen wasserunloeslichen nichtfluechtigen Fettsäuren. Relation entre la réfraction et l'indice d'iode des saindoux et de leurs acides fixes insolubles, par G. Halfpaap / Ueber Schaf und Ziegenbutter. Sur les beurres de brebis et de chèvre, par R. K. Dons / Transformation de la barbaloïne en une aloïne isomère : la -barbaloïne ; existence de cette dernière dans divers aloès, par E. Léger

Fait partie de Bulletin des sciences pharmacologiques : organe scientifique et professionnel [Bulletin scientifique], Année 1908