0156 - Page 150 - Revues. Recherches sur l'action exercée par différents agents physiques et chimiques sur le gluten des farines de blé. Conditions du dosage de cet élément (2e article) [Lucien Lévi]
Fait partie de Bulletin des sciences pharmacologiques : organe scientifique et professionnel [Bulletin scientifique], Année 1906