0061 - Page 59 - Bibliographie analytique. Ueber das Verhalten der Eiweisstoffe bei der alkoholischen Gärung. Sur le sort des albuminoïdes dans la fermentation alcoolique, par L. Iwanoff / Ueber einige Hefefermente. Sur quelques ferments de la levûre, par K. Shiga / Ueber die Constitution des Histidins. Sur la constitution de l'histidine, par H. Pauly / Ueber das Nucleoproteid der Leber. Sur le nucléoprotéide du foie, par J. Wohlgemuth

Fait partie de Bulletin des sciences pharmacologiques : organe scientifique et professionnel [Bulletin scientifique], Année 1905