0111 - Page 56 - Bibliographie analytique. Les pains de munition et les pains de conserve des principales armées, par Balland / Analyse d'un vin hygiénique, par Ferdinand Jean / Falsification des sucs de fruits, par Spaeth / Sur la sensibilité des méthodes de recherche de l'acide salicylique dans les vins, par Ferreira da Silva / Sur une importante cause d'erreur dans l'emploi du procédé Kubel-Tiemann appliqué au dosage des matières organiques dans les eaux potables, par Duyk / Recherche de l'alcool méthylique dans les vinaigres, par Robine / Composition et valeur alimentaires des principaux légumes, par Balland / Sur l'huile de lard, par Duyk

Fait partie de Bulletin des sciences pharmacologiques : organe scientifique et professionnel [Annexes : partie professionnelle et commerciale], Année 1902