0120 - Page 112 - 380 Helianthus tuberosus. Le topinambour, la poire de terre / 381 Helianthus annuus. Le tournesol annuel / 382 Hevea Guianensis. Le seringua des Garipons / 383 Helxine Siberica. Le sarrasin de Sibérie / 384 Herecleum sphondilium. La berce, la fausse branche-ursine

Fait partie de Dictionnaire des plantes alimentaires qui peuvent servir de nourriture, de boisson aux différens peuples de la terre... ou les arts du boulanger, du pâtissier, du vermicelier, du confiseur, du distillateur-liqueriste, du cuisinier, réunis dans cet ouvrage, utile aux cultivateurs et aux personnes qui habitent la campagne. Tome premier