0180 - Page 172 - N°43 / Observations de médecine sur une fièvre épidémique qui a régné dans le champsaur et le Valgaudemar en Dauphiné, pendant les années 1779 et 1780 / Expériences et observations sur le poids du pain au sortir du four et sur le règlement par lequel les boulangers sont assujéttis à donner aux pains qu'ils exposent en vente un poids fixe et déterminé, par M. Tillet / Avis / Batterie de cuisine du sieur Picot
Fait partie de Gazette de santé, Année 1781
- Titre
- 0180 - Page 172 - N°43 / Observations de médecine sur une fièvre épidémique qui a régné dans le champsaur et le Valgaudemar en Dauphiné, pendant les années 1779 et 1780 / Expériences et observations sur le poids du pain au sortir du four et sur le règlement par lequel les boulangers sont assujéttis à donner aux pains qu'ils exposent en vente un poids fixe et déterminé, par M. Tillet / Avis / Batterie de cuisine du sieur Picot
- Identifiant
- ark:/13685/90133x1781/0180